01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
想吃刺身時,不妨到松原的立飲店 Soyogi 走走。訪客提到,店內推薦的刺身新鮮又美味,也有人請店家將刺身做成綜合拼盤。菜單上的當日推薦會列出本鮪、鯖魚、竹筴魚、黑鯛等魚種。有訪客表示推薦品項更換得很頻繁,可以挑幾種魚,也可以詢問是否能做成拼盤。
搭配魚介的酒款也值得留意。有人享用刺身搭配自然派葡萄酒,也有訪客提到日本酒、特大杯沙瓦都很適合配下酒菜;店內另供應啤酒和葡萄酒。除了立飲小酌,菜單上也有炸雞和菠菜醬油拌菜等小菜,想在魚料理之間換換口味時也有選擇。
店內採立飲形式,比起坐下來悠閒用餐,更適合一個人或三五好友來吃點料理、喝杯酒。根據訪客分享,店裡有時會比較擁擠,建議預留充裕時間。







